〜 食に携わること40年 〜
沖縄本島北部、美ら海水族館から見える離島、『伊江島』で食事に携わり『40年』！
海上手のおじぃが釣ってきた魚を並べていた『精肉・鮮魚』のお店から始まり、伊江島近海の魚や貝を新鮮な状態で提供していた『海鮮料理』のお店、そして現在の『伊江ビーチ』に移動し、営業を始めて沢山のお客様に沖縄そば、BBQ、沖縄黒糖ぜんざいを提供して20年になります。
毎年、沢山のお客様に来ていただき『今年も帰ってきました』と声をかけて頂き、いつも『元気』をいただいております♪
お客様からの一言、お客様の笑顔が私の活力となり、また頑張ろうと言う気持ちとこれからも沢山のお客様と出会えるように日々、精進いたします。 『にしんすに内間洋子』
テレビ朝日『グッド！モーニング』で紹介していただきました♪
当店自慢の【沖縄そば】を中心に
『伊江島の食べ物』を販売中！
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みーぐるましゅ粗塩50ｇ
¥1,100
SOLD OUT
◎みーぐるましゅ粗塩50ｇ 沖縄の離島・伊江島で、満月と新月の日に汲んだ海水を、薪の火で約30時間炊いてつくられた、自然のパワーたっぷりのお塩です。 塩気を足すことよりも、素材の味を引き出すのが上手な塩なので、焼いたお肉につけたり、塩おむすびにしたり、フルーツにかけるなどがオススメです。
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伊江島の塩『み～ぐるましゅ』
¥1,100
SOLD OUT
◎みーぐるましゅ200ｇ 沖縄の離島・伊江島で、満月と新月の日に汲んだ海水を、薪の火で約30時間炊いてつくられた、自然のパワーたっぷりのお塩です。 塩気を足すことよりも、素材の味を引き出すのが上手な塩なので、焼いたお肉につけたり、塩おむすびにしたり、フルーツにかけるなどがオススメです。
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みーぐるましゅ10セット
¥10,000
SOLD OUT
◎みーぐるましゅ200ｇを10セット♪ 沖縄の離島・伊江島で、満月と新月の日に汲んだ海水を、薪の火で約30時間炊いてつくられた、自然のパワーたっぷりのお塩です。 塩気を足すことよりも、素材の味を引き出すのが上手な塩なので、焼いたお肉につけたり、塩おむすびにしたり、フルーツにかけるなどがオススメです。
最後までご覧いただき誠にありがとうございます。今後も【伊江島】に因んだ商品を追加予定です。ご期待くださいませ♪
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